Cách làm món
Giá đỗ xào đậu phụ
Danh sách video
GIÁ ĐỖ XÀO ĐẬU PHỤ CHAY - giòn giòn dai dai, càng ăn càng thấy ngon| Cùng Cháu Vào Bếp
Đậu Hũ Xào Giá Đỗ Cà Rốt Thơm Ngon Thanh Mát
✅ Món Chay 8 - Món Chay Đậu Phụ Xào Giá Đơn Giản Lại Cực Ngon
Mùa hè nắng nóng với món đậu hủ xào giá hẹ, vừa giải nhiệt vừa tốt cho sức khỏe.
tàu hũ xào giá hẹ ăn kèm với bún- chỉ với 30k
Nguyên liệu
- - 300 gram giá đỗ
- - 200 gram đậu phụ
- - hành lá
- - mì chính
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch giá đỗ và để ráo nước. Nhặt và rửa sạch hành lá, sau đó cắt thành khúc vừa ăn.
- Cắt đậu phụ thành miếng vuông vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu phụ ra và để ráo dầu.
- Cho một lượng nhỏ dầu ăn vào chảo, đun nóng. Tiếp theo, cho giá đỗ vào xào nhanh tay với lửa lớn để giữ độ giòn. Thêm đậu phụ đã chiên vào chảo, đảo đều nhẹ nhàng để đậu không bị nát. Nêm nếm gia vị (mì chính, hạt nêm) cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hành lá đã cắt khúc vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
