Cách làm món
Bí đỏ om
Danh sách video
13. Thực Dưỡng - Bí Đỏ Um đơn giản, dễ làm
Cách nấu BÍ ĐỎ UM CHAO thơm ngon thấm vị lạ miệng và rất dễ làm | Nho Huân Foods
Nguyên liệu
- - 1 quả bí đỏ nhỏ
- - tỏi
- - hành lá
- - muối
- - đường
- - nước mắm
Các bước chế biến
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
- Băm nhỏ tỏi. Phi thơm tỏi băm với một chút dầu ăn, sau đó cho bí đỏ vào xào nhẹ. Thêm khoảng nửa chén nước, một chút muối và đường. Đậy nắp và om bí ở lửa nhỏ trong khoảng 30 phút, hoặc đến khi bí chín mềm. Điều chỉnh thời gian om tùy theo sở thích về độ mềm của bí.
- Nêm thêm một chút nước mắm cho vừa ăn. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên, trộn đều và tắt bếp. Cho bí đỏ om ra đĩa và thưởng thức.
