Cách làm món
Sườn Heo Nấu Lagu
Danh sách video
Bí Quyết nấu LAGU, RAGU sườn ngon với 2 nguyên liệu ĐẶC BIỆT này | Ragout Recipe
Sườn Nấu Lagu đậm đà ăn với bánh mì, ăn bún, ăn cơm ngon tuyệt
Pork Ribs Ragout
Cách nấu LAGU SƯỜN NON CHẤM BÁNH MÌ dễ làm vô cùng | Món ngon đãi tiệc hấp dẫn
cách làm SƯỜN NẤU PATE món ăn đãi khách cho gia đình là số 1 - sườn nấu lagu pate - @TÚLÊMIỀNTÂY
Cách nấu lagu sườn sụn heo ngon ăn Tết | Cách nấu lagu ngon
SƯỜN NẤU LAGU
Cách Nấu LAGU SƯỜN HEO Ngon Tuyệt cho các bữa tiệc gia đình | Món Ngon Mỗi Ngày
Món Ăn Ngon - LAGU SƯỜN NON ngon tuyệt cho các bữa tiệc gia đình
Nguyên liệu
- - 1 kg sườn heo
- - 2 củ cà rốt
- - 3 củ khoai tây
- - 1 củ hành tây trắng
- - 0.5 hộp cà chua nghiền (200gr)
- - 2 trái cà chua tươi (xay nhuyễn)
- - 1 gói gia vị nấu lagu
- - 3 trái dừa tươi
- - hạt nêm
- - đường
- - củ hành tím
- - tép tỏi
Các bước chế biến
- Sườn heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo. Cà rốt, khoai tây và hành tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vuông vừa ăn. Kích thước tùy chỉnh theo sở thích cá nhân.
- Ướp sườn với một nửa gói gia vị lagu, hai muỗng canh hạt nêm, một muỗng cà phê đường, hành tím và tỏi băm nhuyễn. Trộn đều và để sườn ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Phi thơm hành tỏi băm, sau đó cho cà chua nghiền và sườn đã ướp vào xào. Xào đến khi sườn săn lại thì đổ nước dừa tươi vào, đảm bảo nước dừa ngập mặt sườn.
- Hầm sườn trên lửa nhỏ cho đến khi sườn gần mềm. Tiếp theo, cho cà rốt và khoai tây vào nồi. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục hầm đến khi tất cả các nguyên liệu đạt độ mềm mong muốn, sau đó cho hành tây vào, đảo nhẹ và tắt bếp.
- Múc lagu ra tô lớn và thưởng thức. Món ăn này ngon nhất khi dùng kèm với bánh mì nóng giòn hoặc bún tươi.
