Cách làm món

Cá thu Nhật kho

Danh sách video

Video 1
CÁ THU NHẬT KHO CÀ | Cách kho cá không tanh đậm vị | Bếp Của Vợ
Video 2
Cá Thu Nhật Kho Cà, món ngon hao cơm
Video 3
Cách Làm CÁ THU NHẬT KHO CÀ Chắc Thịt Không Tanh Không Cần Ướp By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 4
CÁCH LÀM CÁ THU NHẬT KHO NƯỚC DỪA HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 5
cách làm CÁ THU NHẬT KHO ME thơm ngon | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 6
Cách làm món Cá Thu Nhật Kho Cà thật ngon và hấp dẫn | How to make Mackerel Pike in Tomato Sauce
Video 7
Hướng Dẫn Món Cá Thu Nhật Kho Cà /Món Ăn Gia Đình.
Video 8
CÁ THU NHẬT KHO TIÊU ăn với cơm nóng ngon quá là ngon // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Video 9
Cách làm CÁ THU NHẬT KHO CÀ CHUA, không bị tanh, thơm ngon

Nguyên liệu

  • - Cá thu Nhật
  • - Dầu ăn
  • - Hành lá
  • - Tỏi băm
  • - Ớt băm
  • - Đường
  • - Nước mắm
  • - Bột ngọt
  • - Hạt nêm
  • - Tương ớt
  • - Nước màu

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cá thu Nhật với muối hạt để khử mùi tanh, sau đó để ráo.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi và ớt băm. Thêm lượng nước vừa đủ để kho cá, tương đương với lượng cá sử dụng.
  3. Nêm nếm gia vị: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, một ít nước màu và tương ớt. Khuấy đều cho gia vị tan hoàn toàn. Cho cá vào chảo, kho nhỏ lửa trong khoảng 5-10 phút để cá thấm đều gia vị.
  4. Khi cá chín và nước kho sánh lại, tắt bếp. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Cá thu Nhật kho