Cách làm món
Canh kim chi khoai tây
Danh sách video
Hướng dẫn nấu CANH KIM CHI KHOAI TÂY SƯỜN HEO cho mùa đông lạnh giá | Lăn vào Bếp
|193| NGUYÊN NẮP XƯƠNG HEO HẦM KIM CHI KHOAI TÂY NGON QUẮC CẦN CÂU CỦA MẸ.
Nguyên liệu
- - 300 g kim chi
- - 4-5 củ khoai tây
Các bước chế biến
- Khoai tây gọt vỏ, thái lát mỏng vừa phải. Rửa sạch khoai tây đã thái. Cho một lượng nhỏ dầu ăn vào nồi, làm nóng rồi cho khoai tây vào xào nhẹ. Thêm nước lọc hoặc nước kim chi vào nồi, đun sôi khoảng 5-7 phút cho khoai tây chín mềm.
- Thêm kim chi đã thái nhỏ vào nồi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, có thể sử dụng muối và nước mắm để tăng hương vị.
- Múc canh ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng. Nếu còn thừa, bảo quản canh trong tủ lạnh và hâm nóng lại trước khi dùng.
