Cách làm món

Ba Rọi Nướng Chao

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết làm THỊT BA RỌI NƯỚNG CHAO ngon thơm phức đãi bạn bè - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
THỊT BA RỌI NƯỚNG CHAO ( Nướng Bằng Lò Oven ) ăn kiểu gì cũng ngon || Lina Cooking
Video 3
Công Thức Làm Thịt Ba Rọi Nướng Chao Sa Tế Tại Nhà Đơn Giản Mà Ngon | Pun Pun Nghịch Bếp
Video 4
Ướp Gia vị này sẽ giúp cho Món Thịt Nướng Thơm ngon đặc biệt, Thịt Ba rọi nướng Chao by Vanh Khuyen
Video 5
BA CHỈ NƯỚNG CHAO | Cách ướp và nướng thịt ngon tuyệt hảo | Bếp Của Vợ

Nguyên liệu

  • - 300 gr Thịt ba chỉ
  • - 3 muỗng Chao
  • - Tỏi băm
  • - Hành tím băm
  • - Gia vị thông thường (đường, bột ngọt,...)

Các bước chế biến

  1. Thịt ba chỉ rửa sạch với muối hạt, xắt miếng vừa ăn, dày khoảng 0.5cm. Để ráo nước hoàn toàn.
  2. Ướp thịt với chao (cả phần cái và nước chao), thêm đường, bột ngọt, tỏi và hành tím băm. Trộn đều và ướp trong ít nhất 30 phút để thịt ngấm gia vị.
  3. Nướng thịt trên bếp than hoa hoặc bằng lò nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi thịt chín vàng đều các mặt. Trong quá trình nướng, trở thịt thường xuyên để tránh bị cháy.

Công thức liên quan