Cách làm món
Đậu Bắp Xào Sả Ớt Chay
Danh sách video
ĐẬU BẮP XÀO SẢ ỚT| Món Chay Mỗi Ngày #14| Thêm gia vị này thơm ngon vô cùng
Cách Làm Đậu Bắp Xào Sả Ớt Món ăn Chay đơn giản Nhưng Rất Ngon /Bà Phạm ÚT
ĐẬU BẮP XÀO SẢ ỚT THƠM NGON | QUÁN CHAY HẬU
Ăn chay ngon không nên bỏ lỡ món chay ngon từ ĐẬU BẮP này
Nguyên liệu
- - Đậu bắp
- - Dầu ăn
- - Sả
- - Ớt
- - Tỏi
- - Tương hột (hoặc mắm chay)
- - Đường
- - Bột ngọt (tùy chọn)
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch đậu bắp, sau đó luộc sơ đến khi vừa chín tới. Vớt ra để ráo nước.
- Băm nhỏ tỏi, sả và ớt. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho sả và ớt vào phi đến khi dậy mùi thơm.
- Cho tương hột (hoặc mắm chay), đường, bột ngọt (nếu dùng) và tiêu vào chảo. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Cho đậu bắp đã luộc vào chảo, đảo đều để đậu bắp ngấm đều gia vị. Đảo nhanh tay đến khi đậu bắp nóng đều thì tắt bếp.
