Cách làm món
Món nướng sốt thịt ướp
Danh sách video
1 Công thức SỐT ƯỚP THỊT NƯỚNG ra 3 hương vị Thịt nướng truyền thống/nướng chao/nướng sả
cách ướp thịt lợn (heo) nướng ngon khó cưỡng ai cũng thích .
Cách làm SỐT ƯỚP BBQ tuyệt ngon - thịt mềm ngon - không khô.
Ông Thọ Bật Mí Bí Quyết Ướp Thịt Xiên Nướng Ngon Như Ngoài Hàng | The Way To Marinate The BBQ
Cách Làm Sốt Ướp Thịt Nướng, Sườn Nướng bbq Cực Ngon / Ăn Gì Đây
Công Thức Làm Sốt Ướp Tất Cả Các Loại Đồ Nướng | HÀ COOKING
Tập 29: Cách Làm Sốt Nướng Các Loại Thịt, Đơn Giản Mà Siêu Ngon - Chef Hoshi Phan
Nguyên liệu
- - 0.5 ký thịt
- - 0.5 ký cánh gà
- - 0.5 ký mực và bạch tuộc
- - đậu bắp
- - cà tím
- - dưa leo
Các bước chế biến
- Ướp thịt, cánh gà, mực và bạch tuộc với nước sốt ướp thịt. Lượng sốt này phù hợp cho khẩu phần ăn từ 4-5 người.
- Cắt các nguyên liệu thành miếng vừa ăn. Trộn đều các nguyên liệu đã cắt với sốt ướp và tỏi băm. Ướp trong khoảng 30-40 phút để gia vị ngấm đều. Nếu không có thời gian, bạn có thể nướng ngay.
- Nướng nguyên liệu trên lửa vừa. Trong quá trình nướng, có thể phết thêm sốt ướp 1-2 lần để tăng thêm hương vị đậm đà.
- Món nướng sẽ ngon hơn khi ăn kèm với xoài và dưa leo để giảm độ ngán.
- Pha nước mắm: giã nhuyễn 5 quả ớt và 3 tép tỏi, sau đó trộn với nước mắm sao cho vừa khẩu vị.
