Cách làm món
Thập cẩm kho chay
Danh sách video
How to Make Delicious Vegetarian Braised Mixed Veggies - Vegan & Tasty!
RAU CỦ KHO CHAY - nấm rơm đậu hũ kho chay cùng rau củ thập cẩm món chay ngon dễ làm - @TULEMIENTAY
Rau Củ Kho Chay này ngon hơn thịt cá tốt cho sức khỏe, thấm vị mà vẫn giòn ngon
Cách làm Rau Củ Kho Chay và cách làm sốt để kho món kho chay
Nấu gì đây #19 | Kho thập cẩm chay & món canh: Vào bếp làm nhanh bữa cơm 2 món thơm ngon - chắc bụng
Nguyên liệu
- - 1 củ cải trắng
- - 1 trái cà tím
- - 3 trái dưa leo
- - 300 g tàu hủ
- - 200 g nấm rơm
- - 200 g đậu bắp
- - 300 g đậu que
- - Hành lá
- - Tiêu
- - Muối
- - Nước tương
- - Bột ngọt
- - 100 ml nước dừa
Các bước chế biến
- Sơ chế các loại rau củ bằng cách rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành băm. Tiếp theo, cho các loại rau củ vào xào. Sau 5 phút, thêm đậu hũ và nấm rơm vào xào cùng.
- Xào rau củ khoảng 10 phút, sau đó thêm nước tương vào, đảo đều và xào thêm 5 phút. Tiếp theo, đổ nước dừa vào và tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa.
- Khi rau củ chín mềm và thấm gia vị, thêm tiêu và hành lá cắt nhỏ vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Món ăn đã hoàn thành và sẵn sàng để thưởng thức.
