Bánh Rán Chanh Leo

Nguyên liệu

• - 1 túi bột bánh rán Doremon vị socola
• - nước lọc
• - 2 quả chanh leo
• - 3 muỗng đường
• - 2 muỗng nước quất

Các bước chế biến

1. Pha bột bánh rán theo hướng dẫn được in trên bao bì sản phẩm, đảm bảo bột sánh mịn và không vón cục.
2. Lọc lấy phần nước cốt chanh leo, bỏ hạt. Cho đường và một chút nước lọc vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi đường tan hoàn toàn. Thêm nước cốt chanh leo và nước quất vào, tiếp tục đun đến khi hỗn hợp sánh lại, tạo thành sốt chanh leo. Lưu ý khuấy đều để tránh sốt bị cháy.
3. Để bột nghỉ khoảng 10 phút. Làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Đổ bột vào chảo, tạo hình bánh tròn với kích thước tùy ý. Chiên bánh đến khi chín vàng đều cả hai mặt. Gắp bánh ra đĩa.
4. Xếp bánh thành hình tháp, rưới đều sốt chanh leo lên trên và thưởng thức. Bánh có vị thơm của chanh leo, vị ngọt ngào của socola, là món ăn thú vị để chiêu đãi bạn bè và người thân.