Cách làm món

Cháo đậu xanh gà ác

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CHÁO GÀ ÁC ĐẬU XANH bổ dưỡng thơm ngon | Bếp Của Vợ
Video 2
Cách nấu món Cháo Gà Ác đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà by Xanh TV
Video 3
Gà ác nấu cháo đậu xanh tưởng không ngon mà ngon không tưởng | Món Ngon Mẹ Nấu
Video 4
Cách nấu cháo Gà Ác đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng| Món ngon dân dã miền Tây
Video 5
Cháo Gà Ác Đậu Xanh | Vinh & Truyen
Video 6
CÁCH NẤU CHÁO GÀ ÁC ĐẬU XANH GIẢI NHIỆT MÙA HÈ
Video 7
Cháo Gà Ác Đậu Xanh cho bé tăng cân vùn vụt | Mung bean black chicken porridge | Mitna ơi #19
Video 8
Cách nấu CHÁO GÀ ÁC hạt sen đậu xanh thơm ngon tẩm bổ | Món Việt
Video 9
Cách nấu CHÁO GÀ ÁC ĐẬU XANH bổ dưỡng thơm ngon | Bếp Của Vợ

Nguyên liệu

  • - 3 con gà ác
  • - 0.5 lon gạo
  • - 2 nắm đậu xanh
  • - mắm
  • - hành tím
  • - tiêu
  • - hành ngò

Các bước chế biến

  1. Ngâm đậu xanh, đãi sạch vỏ (nếu nấu cho trẻ nhỏ).
  2. Vo gạo thật sạch.
  3. Ướp gà ác với tiêu, hành tím và mắm. Xào sơ gà cho săn lại để khử bớt mùi tanh. Cho gạo và đậu xanh đã vo vào nồi cùng với gà đã xào. Thêm lượng nước vừa đủ.
  4. Chọn chế độ nấu cháo trên nồi áp suất hoặc ninh nhỏ lửa đến khi cháo chín nhừ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Rắc hành ngò trước khi dùng.

Công thức liên quan