Cách làm món
Giò Heo Hầm Hạt Sen
Danh sách video
GIÒ HẦM NẤM HẠT SEN cách nấu ngon hợp đãi tiệc gia đình hay cuối tuần rất hấp dẫn |Nhamtran FV
CHÂN GIÒ HEO HẦM HẠT SEN TÁO ĐỎ | Cách nấu CANH GIÒ HEO HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ - phùng bắc tv #274
Cách Làm Món Chân Giò Heo Hầm Hạt Sen Chuẩn Vị Tại Nhà
Chân giò hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Cách nấu CANH GIÒ HEO HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ dưỡng - Combo Món Ăn
vlog 20 # Canh Giò Heo Hầm Hạt Sen ! Món ngon bổ dưỡng đầy hấ dẫn
Giò Heo Hầm Hạt Sen Thơm ngon bổ dưỡng cho Gia Đình
Cách nấu chân giò hầm hạt sen ngon ngọt tốt cho sức khỏe!
Cách làm chân giò hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng
Nguyên liệu
- - 1 cái giò heo
- - 300 g hạt sen khô
- - 2 củ cải đỏ
- - 4 cọng ngò rí
- - 2 cọng hành lá
- - 1/3 muỗng canh muối
- - 1/2 muỗng canh hạt nêm nấm
- - 1/2 muỗng canh đường
- - 2 muỗng cafe bột ngọt
- - tiêu xay
- - 1.5 lít nước
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Giò heo chặt khoanh vừa ăn, rửa sạch. Hạt sen khô rửa sạch, để ráo. Cải đỏ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho nồi lên bếp, thêm dầu ăn. Khi dầu nóng, cho tỏi đập dập vào phi thơm, sau đó cho giò heo vào xào săn lại. Đổ nước vào nồi, nêm muối, đun sôi. Sau khi sôi khoảng 10 phút, cho hạt sen vào hầm trong 20 phút. Tiếp theo, cho củ cải đỏ vào, hầm thêm 10 phút với lửa vừa. Nêm nếm gia vị (hạt nêm, đường, bột ngọt) cho vừa ăn. Kiểm tra xem hạt sen đã chín mềm chưa.
- Tắt bếp, cho hành lá và ngò rí vào nồi. Múc giò heo hầm hạt sen ra tô, rắc thêm tiêu xay. Món ăn dùng nóng với nước mắm ớt.
