Cách làm món

Bí Hầm Dừa

Danh sách video

Video 1
Cách Làm BÍ HẦM DỪA Món Chay Ngon Đơn Giản | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
Video 2
Cách nấu Chè Bí – Bí Hầm Dừa thơm ngon nhanh chóng
Video 3
Cách Làm BÍ HẦM DỪA Theo Kiểu Miền Tây Đơn Giản Mà Rất Thơm Ngon
Video 4
Bất ngờ với cách làm BÍ HẦM DỪA CHUỐI chay thơm ngon cho người ăn chay
Video 5
Chị 3 Làm Món Bí Hầm Dừa Thơm Ngon Béo Ngậy Ngon Quá Cả Nhà Ơi | Bắp Chuối & Family #T51
Video 6
Bí Đỏ Hầm Dừa - Xuân Hồng
Video 7
Chi Lan | Bí Đỏ Hầm Nước Cốt Dừa
Video 8
Bà 5 Châu Đốc Chỉ Cách Nấu Bí Hầm Dừa Vừa Béo Vừa Thơm Ngon Theo Kiểu Miền Tây | NKGĐ

Nguyên liệu

  • - Bí rợ
  • - Dừa khô nạo
  • - muỗng cà phê Muối
  • - muỗng canh Đường

Các bước chế biến

  1. Nạo dừa khô và vắt lấy nước cốt dừa và nước dão dừa riêng. Gọt vỏ bí rợ, bỏ ruột, cắt thành miếng vuông vừa ăn. Ướp bí với một ít muối và đường, xóc đều và để cho thấm gia vị.
  2. Cho nước dão dừa vào nồi, đun sôi. Khi nước dừa sôi, cho bí đã ướp vào hầm. Đun đến khi bí chín mềm.
  3. Nêm thêm muối và đường vào nồi cho vừa ăn, chú ý nêm hơi ngọt một chút. Đun cho nước hơi sánh lại thì cho một phần nước cốt dừa vào, khuấy đều cho tan, rồi tắt bếp.
  4. Múc bí hầm dừa ra tô, rưới phần nước cốt dừa còn lại lên trên và rắc thêm đậu phộng rang để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan