Cách làm món

Mì Trứng Chiên

Danh sách video

Video 1
Cách làm MÌ GÓI CHIÊN TRỨNG cực ngon cho bữa sáng
Video 2
Cách làm MÌ GÓI CHIÊN TRỨNG 5 phút là xong chỉ từ 2 nguyên liệu| Phi Loan Vlog
Video 3
LÀM MÌ GÓI CHIÊN TRỨNG KIỂU PIZZA MÌ GÓI DỄ LÀM MÀ NGON|Tôi là người Bến Tre
Video 4
Mì tôm chiên trứng làm đơn giản mà ngon.

Nguyên liệu

  • - Trứng vịt
  • - 1 gói Mì ăn liền (Hảo Hảo)

Các bước chế biến

  1. Cho mì ăn liền vào bát, bỏ gói gia vị đi (hoặc giữ lại tùy khẩu vị).
  2. Đập trứng vào bát mì, đánh đều cho trứng và mì hòa quyện.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Lượng dầu phải đủ để ngập miếng mì chiên.
  4. Khi dầu đạt độ nóng thích hợp, từ từ cho hỗn hợp mì trứng vào chiên. Chiên từng phần nhỏ để đảm bảo mì chín đều và giòn.
  5. Chiên đến khi mì vàng đều các mặt. Gắp mì ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Lưu ý chiên nhanh tay để tránh mì bị cháy.

Công thức liên quan

Mì Trứng Chiên