Cách làm món
Bánh phô mai không nướng
Danh sách video
Bánh mì nhân phô mai không dùng lò nướng | Cranberry cream cheese buns (no bake/no oven)
Bánh mì phô mai tan chảy không dùng lò nướng | Cách làm với nồi chiên không dầu
Nguyên liệu
- - 2 viên phô mai
- - 1 trứng gà
- - 1 bịch sữa tươi
- - 30 g bột bắp
- - 2 muỗng đường
- - Milo
Các bước chế biến
- Nghiền nhuyễn phô mai và lòng đỏ trứng gà trong một tô lớn. Thêm sữa tươi và bột bắp vào hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Tiếp tục cho đường vào và trộn đều tất cả các thành phần. Lọc hỗn hợp qua rây để đảm bảo độ mịn.
- Đun hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại thành dạng sệt.
- Đổ hỗn hợp đã nấu vào khuôn. Bọc kín khuôn bằng màng bọc thực phẩm hoặc nắp đậy. Cho khuôn vào tủ lạnh và để trong khoảng 2 giờ để bánh đông lại.
- Sau khi bánh đã đông, lấy ra khỏi tủ lạnh và rắc đều bột Milo lên bề mặt bánh trước khi thưởng thức.
