Cách làm món
Gà sốt tương mật ong
Danh sách video
Cách làm gà sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng
VieBep| Cách làm GÀ MẬT ONG chuẩn vị HÀN QUỐC khiến các bạn MÊ MỆT 😍
Món Ăn Ngon - GÀ SỐT MẬT ONG thơm ngon ngây ngất
Gà Sốt Mật Ong. Cách Làm Ức Gà Chiên Giòn Sốt Mật Ong Đổi Món Cơm Tiệc Gia Đình. Tasty Dinners
Gà Sốt Mật Ong /Cách Làm Gà Sốt Mật Ong thơm ngon đơn giản
GÀ RÁN SỐT MẬT ÔNG ngon dể làm || HONEY CHICKEN delicious recipe
Nguyên liệu
- - 4 Đùi gà (khoảng 450g), lọc bỏ xương
- - 1 tsp Nước tương
- - 0.5 tsp Bột nêm
- - 1 cái Gừng (khoảng 1 đốt ngón tay)
- - 2 tép Tỏi
- - cọng Hành trắng
Các bước chế biến
- Sơ chế gà: Rửa sạch đùi gà đã lọc xương, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với nước tương, bột nêm, gừng và tỏi băm nhuyễn, hành trắng thái nhỏ. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Chiên hoặc xào gà: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho thịt gà đã ướp vào xào đến khi thịt săn lại. Nếu muốn có nhiều sốt, thêm khoảng 1/3 chén nước nóng, đun lửa vừa đến khi thịt chín tới.
- Hoàn thiện: Thêm nước tương, mật ong và dầu mè vào chảo, đảo đều. Đun thêm vài phút cho sốt sánh lại. Để tạo độ bóng và sánh cho sốt, có thể hòa tan một ít bột năng với nước lạnh rồi từ từ đổ vào chảo, đảo đều đến khi đạt độ sệt mong muốn.
