Cách làm món
Su Hào Cà Rốt Bóp Xổi
Danh sách video
Cách muối su hào cà rốt và cách pha nước muối chua ngọt | Cook béo
Dưa góp su hào, cà rốt- Món ngon cho ngày Tết l Trúc xanh TV
Nộm Su Hào - Cà Rốt Giòn ngon chống ngán , món ngon đơn giản mà ai cũng thích..
SU HÀO MUỐI XỔI nhanh giòn cực ngon.
Cách Làm Su Hào Cà Rốt Muối Xổi
Nguyên liệu
- - 1 củ su hào
- - 1 củ cà rốt
- - 2 quả ớt băm
- - đường
- - nước mắm
- - giấm
- - muối
Các bước chế biến
- Gọt vỏ su hào và cà rốt, rửa sạch, để ráo. Thái thành các miếng vừa ăn, có thể tỉa hoa cho đẹp mắt.
- Cho su hào và cà rốt đã thái vào âu, thêm muối, xóc đều. Để yên trong khoảng 20 phút để su hào và cà rốt ra bớt nước và giảm vị hăng. Sau đó, rửa lại thật sạch với nước, để ráo hoàn toàn.
- Trong một âu sạch khác, trộn đều su hào, cà rốt, nước mắm, đường, giấm và ớt băm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể điều chỉnh lượng đường, giấm tùy theo khẩu vị.
