Cách làm món
Bánh Mì Thịt Gà Xé
Danh sách video
BÁNH MÌ GÀ XÉ - CHIA SẺ BÍ QUYẾT PHA SỐT CHAN BÁNH MÌ KINH DOANH.
Cách làm BÁNH MÌ GÀ XÉ - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
BÁNH MÌ GÀ XÉ - Bí Quyết Làm Gà Xé/Gà Xấy Để 4 Tháng Vẫn Thơm Ngon - Dự Trữ Ăn Dần
Cách Làm Gà Xé bánh Mì nhanh chóng và dễ dàng Ngon Miệng
Hướng dẫn cách làm món BÁNH MÌ GÀ XÉ | Feedy TV
Cách làm bánh mì gà thơm ngon
Nguyên liệu
- - Bánh mì baguette
- - 2 cái đùi gà lóc xương, bỏ da
- - Tỏi băm
- - Hành tím băm
- - Tiêu
- - Nước tương
- - Dầu hào
- - Ngũ vị hương
- - Rau sống (xà lách, húng cây, rau răm)
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Thịt gà sau khi đã lóc xương và bỏ da, đem ướp với tỏi băm, hành tím băm, nước tương, dầu hào, tiêu và một chút bột ngũ vị hương. Ướp thịt trong khoảng 20 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho thịt gà đã ướp vào khìa trên lửa nhỏ. Thêm một chút nước xấp mặt thịt, đun liu riu cho đến khi nước cạn và thịt chín mềm, thấm đẫm gia vị.
- Trong khi chờ thịt gà, chuẩn bị mỡ hành bằng cách phi thơm hành lá thái nhỏ với dầu nóng.
- Xẻ đôi bánh mì, thêm rau sống các loại, thịt gà đã khìa, rưới mỡ hành và thêm tương ớt (nếu thích).
