Cách làm món
Tôm khô bằng nồi chiên không dầu
Danh sách video
Cách làm TÔM KHÔ cấp tốc tại nhà với NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU siêu dễ siêu ngon | Zui Vào Bếp
Cách Làm TÔM KHÔ bằng nồi chiên không dầu siêu nhanh || Bếp Nhà Uyên
TÔM KHÔ/ cách làm tôm khô bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản
Cách Làm Tôm Khô Bằng Nồi Chiên Không Dầu
Cách Làm Tôm Khô Cấp Tốc Bằng Nồi Chiên Không Dầu Quá Dễ Dàng
Tôm Khô - Cách làm TÔM KHÔ CẤP TỐC bằng nồi chiên không dầu - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách Làm Tôm Khô Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Làm Tôm Khô ăn Tết 2020
Làm tôm khô nhanh, gọn, lẹ bằng nồi chiên không dầu siêu ngon/Chon Nguyễn TV
Nguyên liệu
- - 500 gr tôm tươi
- - 1 muỗng canh giấm ăn
- - 1/2 muỗng canh muối
Các bước chế biến
- Rửa sạch tôm tươi nhiều lần với nước. Đun sôi 250ml nước, cho giấm và tôm vào luộc đến khi tôm gần chín. Thêm muối, đảo đều và nấu thêm 1 phút. Vớt tôm ra rổ để ráo và nguội bớt. Lột vỏ và bỏ đầu tôm.
- Xếp tôm đã lột vỏ vào nồi chiên không dầu. Sấy ở nhiệt độ 60°C trong 20 phút. Sau mỗi 20 phút, đảo đều tôm. Lặp lại quy trình này trong khoảng 90 phút, hoặc cho đến khi tôm đạt độ khô dẻo mong muốn. Lưu ý, thời gian sấy có thể thay đổi tùy thuộc vào từng loại nồi chiên không dầu.
- Lấy tôm ra khỏi nồi chiên và để nguội hoàn toàn trên khay cho thoát hơi. Bảo quản tôm khô trong hũ kín ở ngăn mát tủ lạnh.
- Để tôm khô hơn, có thể phơi nắng tôm thêm 1 ngày sau khi sấy.
