Cách làm món
Mỳ Ý Sốt Tôm Bơ
Danh sách video
EASY SHRIMP GARLIC SPAGHETTI/MÌ Ý TÔM XÀO TỎI SIÊU DỄ
[ Eng sub] Mì spaghetty - Pasta tôm bơ tỏi . Rất đơn giản mà cực kì ngon .
Cách làm mỳ ý sốt tôm bơ ngon đúng điệu
Nguyên liệu
- - 1/2 vắt Mỳ Ý số 6
- - 6 con Tôm tươi
- - Bơ lạt
- - 5 tép Tỏi băm nhỏ
- - Muối
- - Tiêu đen xay
- - Rau mùi
Các bước chế biến
- Đun sôi nước, cho thêm một chút muối. Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi chín al dente. Vớt mì ra rổ, để ráo nước.
- Trong một chảo chống dính, cho bơ vào đun nóng. Khi bơ chảy đều, cho tỏi băm vào phi thơm nhẹ tay.
- Tôm đã được bóc vỏ và bỏ chỉ đen, cho vào chảo. Nêm 1/2 thìa cà phê muối và 1/4 thìa cà phê tiêu đen xay. Rán tôm cho đến khi chín, màu đỏ hồng, và săn lại. Thường xuyên đảo đều để tôm chín đều.
- Cho mì đã luộc chín vào chảo, đảo đều để sốt phủ đều lên từng sợi mỳ. Trộn đều tay cho đến khi sốt ngấm đều vào mì. Cuối cùng, rắc thêm ít rau mùi lên trên.
