Trà chanh ô mai

Nguyên liệu

• - Chanh tươi
• - Quất tươi
• - Trà chanh (pha sẵn hoặc gói trà)
• - Ô mai mận
• - Ô mai dứa
• - viên Đá

Các bước chế biến

1. Rửa sạch chanh và quất với nước muối pha loãng. Cắt chanh và quất thành lát mỏng, loại bỏ hạt để tránh vị đắng.
2. Cho các lát chanh, quất, ô mai mận và ô mai dứa vào cốc hoặc bình. Dùng chày hoặc thìa dầm nhẹ để các nguyên liệu tiết ra nước cốt và hương vị hòa quyện vào nhau.
3. Nếu sử dụng trà gói, hãy pha trà với nước nóng và để nguội hoàn toàn. Nếu dùng trà chanh pha sẵn, rót trà vào cốc hoặc bình chứa hỗn hợp chanh, quất, ô mai. Thêm đá viên và khuấy đều. Để trà ngấm khoảng 15-20 phút trước khi thưởng thức để các hương vị hòa quyện.