Cách làm món
Chuối Ngào Đường
Danh sách video
CHUỐI NGÀO ĐƯỜNG - Cách làm Chuối Xanh Ngào Đường ngon siêu nhanh - Tú Lê Miền Tây
Ngất ngây với CHUỐI XANH NGÀO ĐƯỜNG | Bếp Của Vợ
CHUỐI RIM ĐƯỜNG-BÍ QUYẾT LÀM CHUỐI RIM ĐƯỜNG MÀU ĐẸP Tự Nhiên DẺO THƠM NGON
Siêu phẩm CHUỐI XANH NGÀO ĐƯỜNG cực nhanh cực giòn!
Nguyên liệu
- - Chuối xanh
- - Đường
- - Gừng tươi
- - Chanh tươi
Các bước chế biến
- Chọn chuối xanh, tước vỏ, ngâm trong nước cốt chanh để tránh thâm. Bào mỏng chuối, rửa sạch và để ráo nước. Làm nóng chảo với lượng dầu vừa đủ, chiên chuối đến khi chín vàng đều và giòn. Vớt chuối ra giấy thấm dầu. Cho đường vào chảo, đun nhỏ lửa đến khi đường tan chảy và hơi sánh lại, thêm gừng đã thái nhỏ vào. Thêm chuối vào chảo, đảo đều cho đường phủ kín chuối. Đun tiếp khoảng 2-3 phút cho đến khi đường ngấm đều vào chuối. Tắt bếp và để nguội. Dọn ra đĩa và thưởng thức.
- Lưu ý: Điều chỉnh lượng đường tùy theo độ ngọt của chuối. Nếu muốn món ăn đậm đà hơn, có thể thêm một ít nước cốt chanh vào hỗn hợp đường khi đang nấu.
