Cách làm món
Cơm Rang Nồi Chiên Không Dầu
Danh sách video
Air Fryer Yang Chow Fried Rice (Quick And Easy!)
Cách làm cơm chiên dương châu giòn ngon bằng nồi chiên không dầu (YangZhou fried rice by air fryer)
Cách chiên CƠM RANG đơn giản VÀNG GIÒN THƠM NGON bằng nồi chiên không dầu, Ăn Sạch Sống Khỏe
Nguyên liệu
- - Cơm nguội
- - 1-2 quả Trứng gà hoặc trứng vịt
- - Thức ăn mặn còn lại (gà rang hành sả)
- - Dầu ăn
- - Gia vị
- - Hạt tiêu
- - Hành hoa
Các bước chế biến
- Đập trứng vào cơm nguội, trộn đều cho đến khi cơm có màu vàng nhẹ và hơi ướt. Việc này giúp cơm tơi và kết dính khi rang.
- Cắt nhỏ thức ăn mặn còn lại thành hạt lựu. Trộn đều cơm đã trộn trứng với thức ăn mặn, gia vị, hạt tiêu và một ít dầu ăn. Lót giấy bạc vào đáy nồi chiên không dầu, trải đều cơm đã trộn lên trên.
- Bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 5 phút. Mở nồi, rắc hành lá đã thái nhỏ lên trên, đảo đều cơm. Tiếp tục nướng thêm 5-7 phút nữa để cơm đạt độ giòn mong muốn.
- Lấy cơm rang ra và thưởng thức.
