Cách làm món
Bánh ốc quế
Danh sách video
CÁCH LÀM BÁNH ỐC QUẾ NƯỚC CỐT DỪA (CHAY MẶN ĐỀU DÙNG ĐƯỢC) - CKK
Bánh Kẹp Cuốn, Bánh Ốc Quế, Bánh Cuốn - Cách làm Bánh giòn tan thơm Dừa Sữa Mè by Vanh Khuyen
CÁCH LÀM BÁNH ỐC QUẾ THEO CÔNG THỨC SỮA TRỨNG - CKK
Máy Làm bánh Ốc Quế (Ice-Cream Cone) dễ dàng, nhanh gọn lẹ
Cách Làm Bánh Ốc Quế Với 5 Nguyên Liệu Dễ Tìm Mua🍦🇰🇷 Cuộc Sống Hàn Quốc ( Choi UnSu )
Cách làm bánh ốc quế ngon!
Ông Thọ Làm Kem Ốc Quế Gợi Nhớ Hương Vị Tuổi Thơ | Waffle Cone
Cách làm Bánh Kẹp Cuốn _ Bánh Ốc Quế để được rất lâu vẫn giòn thơm ngon
Nguyên liệu
- - 3 quả trứng gà
- - 60 g bơ lạt
- - 80 g bột mì số 8
- - 10 g mè rang chín
- - 50 g đường
- - muối
Các bước chế biến
- Đun chảy bơ lạt. Trong một bát lớn, kết hợp muối, đường và trứng, sau đó thêm bơ đã đun chảy vào, trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện. Rây mịn bột mì vào hỗn hợp. Thêm vừng rang chín và trộn đều cho đến khi bột kết hợp hoàn toàn.
- Đặt chảo chống dính lên bếp, đun ở lửa nhỏ. Múc một lượng bột vừa đủ vào chảo, tráng mỏng và đều. Chiên bánh trên lửa nhỏ cho đến khi cả hai mặt khô và có màu vàng nhạt. Lưu ý tráng bánh càng mỏng thì bánh sẽ càng giòn.
- Khi bánh còn nóng, nhanh chóng cuộn bánh thành hình ốc quế. Giữ chặt mép bánh cho đến khi định hình. Để bánh nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức hoặc bảo quản.
