Cách làm món
Cơm gà chiên nồi không dầu
Danh sách video
CƠM GÀ CHIÊN GIÒN - Cách làm cơm gà chiên nồi không dầu đơn giản siêu ngon
Pha Gia vị này Ướp Cánh Gà Nướng Thơm ngon như Tiệm❗ Cơm Gà Nướng Nồi chiên Không Dầu by Vanh Khuyen
Cơm Gà Mắm Tỏi Da Gà giòn Ngon hơn Cơm Gà Xối Mỡ, Đùi Gà chiên Nước Mắm Không cần Dầu by Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - 6 đùi tỏi gà
- - 0.5 bắp cải thảo
- - 100 g tôm
- - 1 trái dưa leo
- - 1 trái cà chua
Các bước chế biến
- Sơ chế đùi gà bằng cách rửa sạch, dùng dao khứa nhẹ vài đường trên bề mặt để gia vị dễ thấm. Ướp gà với tỏi băm, một ít muối, đường, nước tương, tiêu và dầu ăn. Ướp trong khoảng 20 phút để gà ngấm đều gia vị.
- Xếp gà đã ướp vào nồi chiên không dầu. Chiên ở nhiệt độ 200°C trong 10 phút, sau đó lật mặt và chiên thêm 8 phút cho đến khi gà chín vàng đều.
- Để nấu canh cải thảo tôm, cắt nhỏ cải thảo và rửa sạch. Tôm lột vỏ, giã nhỏ cùng với một ít muối và hành tím. Đun sôi một tô nước, cho tôm đã giã vào và vớt bọt. Tiếp theo, cho cải thảo vào, nêm thêm một ít nước mắm, bột ngọt và tiêu. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Dưa leo và cà chua rửa sạch, cắt lát để ăn kèm với cơm.
