Cách làm món
Móng giò hầm hạt sen
Danh sách video
GIÒ HẦM NẤM HẠT SEN cách nấu ngon hợp đãi tiệc gia đình hay cuối tuần rất hấp dẫn |Nhamtran FV
CHÂN GIÒ HEO HẦM HẠT SEN TÁO ĐỎ | Cách nấu CANH GIÒ HEO HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ - phùng bắc tv #274
Món Ăn Ngon - CANH GIÒ HEO HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ dưỡng đầy hấp dẫn
Chân giò hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Cách Làm Món Chân Giò Heo Hầm Hạt Sen Chuẩn Vị Tại Nhà
[Eng sub] Cách nấu canh móng giò hạt sen.Thơm ngon, ngọt nước.Pig's feet with dried lotus seeds soup
Canh Móng Giò Hầm Hạt Sen Đại Bổ Cho Bà Bầu | Món Ngon Mẹ Bầu
vlog 20 # Canh Giò Heo Hầm Hạt Sen ! Món ngon bổ dưỡng đầy hấ dẫn
Nguyên liệu
- - 1 cái móng giò heo
- - 1 củ cà rốt
- - 250 gram hạt sen khô
- - 1 cây hành lá
- - mì chính
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Ngâm hạt sen khô trong nước ấm khoảng 2-3 tiếng cho nở mềm. Rửa sạch hạt sen đã ngâm, sau đó cho vào nồi, đổ nước ngập và luộc đến khi hạt sen chín mềm.
- Móng giò heo cạo rửa thật sạch, loại bỏ hết lông và chất bẩn. Chặt móng giò thành miếng vừa ăn. Cho móng giò vào nồi, đổ nước ngập và ninh với lửa nhỏ cho đến khi móng giò mềm.
- Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và tỉa hoa hoặc cắt miếng vừa ăn tùy theo sở thích. Nhặt và rửa sạch hành lá, thái nhỏ.
- Khi hạt sen đã luộc chín, vớt ra để ráo nước. Kiểm tra xem móng giò đã đạt độ mềm mong muốn. Cho hạt sen và cà rốt vào nồi móng giò, nêm nếm gia vị (mì chính, hạt nêm) cho vừa ăn. Tiếp tục ninh nhỏ lửa cho đến khi cà rốt chín mềm và các nguyên liệu thấm đều gia vị.
- Múc móng giò hầm hạt sen ra bát lớn, rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Món này dùng nóng sẽ ngon hơn.
