Cách làm món
Canh nấm rơm lá cách
Danh sách video
Ngày Mùng 1 Tết Cả Nhà Ăn Chay Với Món Canh Nấm Rơm Nấu Lá Cách Đơn Giản Mà Quá Ngon| NMT T276
CANH GÀ LÁ CÁCH NẤM RƠM - HƯƠNG VỊ MIỀN TÂY- TMHUNG VLOG #26
Nguyên liệu
- - 500 gram nấm rơm
- - 300 gram lá cách
- - muối
- - đường
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Nấm rơm sau khi mua về, loại bỏ phần gốc bị đen, rửa sạch nhiều lần với nước để loại bỏ hết đất cát. Lá cách rửa sạch, thái thành khúc vừa ăn.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Cho nấm rơm vào nồi, đun khoảng 2 phút. Tiếp đến, cho lá cách vào và nấu thêm khoảng 3 phút nữa để lá chín mềm và ra vị.
- Nêm nếm muối, đường và bột ngọt cho vừa khẩu vị. Tắt bếp và múc canh ra tô để thưởng thức.
