Cách làm món

Gà Nướng Phô Mai

Danh sách video

Video 1
Grilled Chicken With Cheese With Brothers | Thanh Tuyen Daily #Shorts
Video 2
Hướng dẫn cách làm Gà nướng phô mai - Cheese grilled chicken với #Feedy
Video 3
Cách làm Gà nướng Phô mai Mật ong
Video 4
Hướng dẫn cách làm món ĐÙI GÀ NƯỚNG PHÔ MAI | Feedy TV
Video 5
Cách Làm Gà Nướng Phô Mai Bằng Lò Vi Sóng Ngon Béo Ngậy - Chicken Fried Cheese
Video 6
Hướng dẫn cách làm GÀ NƯỚNG PHÔ MAI | Feedy VN
Video 7
Feedy VN | Hướng dẫn cách làm Gà nướng phô mai với #Feedy
Video 8
[EngSub] Cách làm gà nướng phô mai - nước sốt Napoli | CHICKEN PARMA RECIPE - Homemade Napoli sauce
Video 9
#CookyVN - How to make delicious SPICY CHEESE GRILLED CHICKEN at home - Cooky TV

Nguyên liệu

  • - 500 g ức gà
  • - 10 g gừng
  • - 3 tép tỏi
  • - 250 g phô mai mozzarella
  • - nước tương
  • - dầu mè
  • - mật ong
  • - bột ớt Hàn Quốc (hoặc paprika)
  • - tương ớt Hàn Quốc
  • - muối
  • - tiêu

Các bước chế biến

  1. Để chuẩn bị phần sốt ướp gà, băm nhuyễn gừng và tỏi. Sau đó, trộn đều gừng, tỏi băm với nước tương, mật ong, dầu mè, bột ớt Hàn Quốc (hoặc paprika), tương ớt Hàn Quốc, muối và tiêu. Điều chỉnh lượng gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân để tạo thành một hỗn hợp sốt sệt, đậm đà.
  2. Ức gà sau khi sơ chế, cắt thành các miếng vuông vừa ăn, khoảng 2cm. Cho phần thịt gà đã cắt vào tô sốt ướp, trộn đều để gà ngấm gia vị. Ướp thịt gà trong ít nhất 30 phút để thịt mềm và thấm đẫm hương vị.
  3. Đun nóng chảo, cho gà đã ướp vào xào trên lửa vừa cho đến khi thịt gà chín mềm và phần nước sốt sánh lại, bám đều quanh miếng gà. Trút gà đã xào ra khay nướng, trải đều phô mai mozzarella lên trên bề mặt gà. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy, có màu vàng đẹp mắt.

Công thức liên quan

Gà Nướng Phô Mai