Cách làm món
Mướp đắng chà bông
Danh sách video
Cách làm món mướp đắng ngâm đá trộn chà bông rất ngon
KHỔ QUA RỪNG CHÀ BÔNG HEO, Bổ mát vô cùng - Làng quê Việt Nam village
khổ qua chà bông.món chay.dản dị ngon
Cách làm KHỔ QUA CHÀ BÔNG ÍT ĐẮNG, giòn ngọt, THANH MÁT NGÀY HÈ - Bách hoá XANH
Món ngon #187 | CHÀ BÔNG KHỔ QUA - Bí Quyết Làm Khổ Qua Không Đắng Và Giòn Giòn | Bếp Việt Official
Nguyên liệu
- - Mướp đắng
- - Chà bông
- - Đá lạnh
Các bước chế biến
- Mướp đắng rửa sạch, dùng dao bào mỏng. Ngâm mướp đắng đã bào trong thau nước đá có pha chút muối khoảng 10 phút. Sau đó, vớt mướp đắng ra rổ, nhanh chóng trụng qua nước sôi rồi để nguội và ráo nước.
- Chuẩn bị một bát đá viên, đặt một chiếc đĩa lên trên bát đá để giữ lạnh cho món ăn.
- Sắp xếp mướp đắng đã sơ chế lên đĩa, phủ đều chà bông lên trên.
- Thưởng thức món mướp đắng chà bông mát lạnh ngay sau khi hoàn thành.
