Cách làm món
Sườn Nướng Mè
Danh sách video
Cách làm món Sườn heo nướng mè|Bí quyết ướp sườn mềm, mượt và siêu ngon với nồi chiên không dầu
Sườn nướng mè ngon tuyệt cú mèo nhờ bí quyết ướp đơn giản mà mềm thơm phức || Natha Food
Cách làm Sườn Nướng Mè, Cơm Tấm Thịt Nướng bằng Nồi Chiên Không Dầu ngon như Nướng Than, Vanh Khuyen
Làm Món Sườn Heo Nướng Mè Ngon Như Ở Tiệm - Ẩm Thực Chị Tư
Nguyên liệu
- - 800 gram Sườn nguyên tảng
- - Hạt nêm
- - Đường
- - Dầu hào
- - Bột tỏi
- - Mè trắng
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Sườn rửa sạch với muối, dùng dao khứa các đường trên miếng sườn để gia vị dễ thấm và giúp sườn nhanh chín đều.
- Ướp sườn với hạt nêm, đường, dầu hào, bột tỏi và tiêu. Trộn đều và xoa bóp nhẹ nhàng để gia vị thấm sâu. Bọc giấy bạc kín miếng sườn và nướng trong 20 phút để thịt chín từ bên trong. Sau đó, mở giấy bạc và tiếp tục nướng thêm 10 phút ở lửa trên để sườn có màu vàng đẹp mắt.
- Rắc mè trắng lên sườn đã nướng và thưởng thức khi còn nóng.
