Cách làm món

Lẩu cua

Danh sách video

Video 1
Cách nấu LẨU CUA ĐỒNG ngon chuẩn vị tại nhà -Bí quyết nấu nước lẩu béo đậm đà nhúng rau gì cũng ngon
Video 2
Cách nấu LẨU RIÊU CUA ĐỒNG ngọt thơm tự nhiên đậm đà, chuẩn vị cua dễ làm tại nhà |Nhamtran FV
Video 3
Cách nấu lẩu cua biển ngon tại nhà
Video 4
LẨU RIÊU CUA ĐỒNG HẢI SẢN | ẨM THỰC VÀ CHIA SẺ
Video 5
Làm Nồi Lẩu Cua Đồng Ăn Tết Tây Cùng Người Bạn Từ Sài Gòn Về Thăm |Atml&family T401
Video 6
LẨU CUA BIỂN - HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM LẨU NGON NHẤT | TN's Collection |
Video 7
nồi lẩu cua biển cà mau, cách nấu lẩu cua biển ngon như nhà hàng, món ngon dễ làm......
Video 8
Cách nấu lẩu cua biển ngon nhất (lẩu hải sản) /hoangoanh tv
Video 9
Công thức Lẩu Cua Đồng nâng cao, cách làm đẹp mắt chuẩn tiệc | Nấu Nướng Ăn Thật Sướng

Nguyên liệu

  • - 1 kg thịt cua xay
  • - gạch cua
  • - 2 khoanh miến củ dong
  • - 2 cành tía tô
  • - giá
  • - 2 bó mồng tơi
  • - cải xoong
  • - tép hành
  • - chả cá thu
  • - 1 quả trứng vịt

Các bước chế biến

  1. Rây cua để tách thịt cua ra khỏi xác. Phần thịt cua giữ lại.
  2. Đun sôi nước dùng, thêm trứng vịt và thịt cua đã rây vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  3. Rửa sạch tía tô và thái nhỏ.
  4. Rửa sạch các loại rau ăn kèm.
  5. Ngâm miến trong nước cho mềm.
  6. Chiên chả cá thu và cắt thành miếng vừa ăn.
  7. Phi thơm hành tím, sau đó cho gạch cua vào xào chín rồi đổ vào nồi lẩu.
  8. Thêm chả cá, tía tô và hành lá vào nồi lẩu. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  9. Đặt nồi lẩu lên bếp. Khi ăn nhúng miến và rau vào.
  10. Thưởng thức lẩu cua nóng hổi cùng với nước mắm ớt.
  11. Nhúng thêm cải xoong và giá để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan