Cách làm món
Spaghetti Thịt Xông Khói Phô Mai
Danh sách video
#cách Làm Mì Spaghetti ‼️Phô Mai Bột|Xốt phô mai thịt xông khói mì Spaghetty- Xốt CARBONARA#món ngon
HOW TO MAKE CREAM CHEESE SPAGHETTI | TasteShare
Mì Ý Sốt Kem Thịt Xông Khói & Bánh Mì Bơ Tỏi | Creamy Bacon Pasta & Garlic Butter Bread
MÌ SPAGHETTI - THỬ CÁCH LÀM MÌ Ý THỊT XÔNG KHÓI CHỈ VÀI PHÚT ĐƠN GIẢN MÀ CỰC NGON
Nguyên liệu
- - 0.5 gói Mỳ spaghetti
- - 200 gr Thịt xông khói
- - 2 trái Trứng gà
- - Tiêu
- - Muối
- - Dầu olive
- - Phô mai l’emmental
- - 1 củ Hành tây
Các bước chế biến
- Luộc mỳ spaghetti trong nước sôi khoảng 20 phút hoặc cho đến khi chín tới (al dente). Vớt mỳ ra và để ráo nước hoàn toàn.
- Trong một chảo lớn, phi thơm hành tây đã băm nhỏ với dầu olive. Thêm thịt xông khói đã thái hạt lựu vào chảo, đảo đều cho đến khi thịt xém cạnh và có màu vàng đẹp mắt. Tắt bếp.
- Cho mỳ spaghetti đã luộc vào chảo thịt xông khói, đảo đều để mỳ thấm đều hương vị. Nhanh tay thêm lòng đỏ trứng gà vào, nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn, trộn đều để tạo thành một lớp sốt kem mịn màng bám quanh sợi mỳ. Lưu ý đảo nhanh tay để trứng không bị chín.
- Bày mỳ ra đĩa, rắc phô mai l’emmental bào sợi lên trên để tăng thêm hương vị béo ngậy và thơm ngon.
