Cách làm món
Kim Chi Su Hào
Danh sách video
Cách làm KIM CHI SU HÀO giòn ngon đơn giản
Cách làm kim chi su hào Hàn Quốc giòn ngon cực đơn giản | Góc Chia Sẻ TL - Foods
KIM CHI SU HÀO - Cách Làm Đơn Giản, Giòn Ngọt || Góc Bếp Gia Đình Việt
KIM CHI SU HÀO ĂN LIỀN ngon chuẩn Hàn quốc ‖ Bếp nhà sin
Cách Làm Kim Chi Su Hào | Bếp Gia Đình Channel #7
KIM CHI SU HÀO
Cách làm KIM CHI CỦ SU HÀO ngon chưa từng thấy - XANH TV
Kimchi su hào - Công thức kimchi đơn giản nhất | Hồng Trinh
Cách làm kim chi su hào ngon tuyệt!
Nguyên liệu
- - 3 củ su hào
- - 1 củ cà rốt
- - 12 g muối
- - 25 g đường
- - 50 g ớt sừng
- - 5 g gừng
- - 20 g tỏi
Các bước chế biến
- Gọt vỏ su hào và cà rốt. Cân khoảng 500g sau khi gọt.
- Cho su hào và cà rốt đã gọt vào thau, thêm muối hột và nước. Ngâm trong 30 phút, sau đó rửa sạch và để ráo.
- Cho gừng, ớt và tỏi vào máy xay khô, xay nhuyễn. Sau đó, trộn đều hỗn hợp xay nhuyễn với đường và muối.
- Cho su hào và cà rốt đã sơ chế vào hũ, đổ hỗn hợp gia vị đã trộn lên trên. Đậy kín hũ và đợi 2-3 ngày tùy thuộc vào điều kiện thời tiết để kim chi lên men.
- Thành phẩm kim chi su hào giòn ngon.
