Cách làm món
Canh Sườn Hầm Củ Quả
Danh sách video
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Sườn Heo hầm rau củ, hướng dẫn nấu món sườn heo hầm rau củ,rau củ chín đều,thịt mềm và ngon #35
Cách nấu CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ NGON - Dễ làm thành công ngay lần đầu vào bếp
Hướng dẫn nấu CANH XƯƠNG CỦ QUẢ ĐÚNG CÁCH _ Ẩm Thực Thành Công
canh sườn hầm củ quả ,ngọt thanh đầy đủ dinh dưỡng #ẩm thực đa sắc màu
XƯƠNG HẦM RAU CỦ QUẢ cách nấu canh ngon ngọt nước
CANH SƯỜN NON HẦM RAU CỦ | Món ăn bổ dưỡng | Bếp Của Vợ
Canh xương hầm củ cải đỏ củ cải trắng
CANH SƯỜN RAU CỦ Thanh mát dễ nấu không nhiều công đoạn đủ dinh dưỡng rất ngon |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 100 g Sườn heo
- - 150 g Khoai sọ
- - 200 g Khoai lang
- - 150 g Khoai tây
- - Ngò gai
Các bước chế biến
- Sơ chế các loại củ: Rửa sạch khoai sọ, khoai lang và khoai tây. Gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.
- Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với một chút mắm, muối, bột ngọt, tiêu và hành tím băm nhỏ. Để sườn ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím băm. Cho sườn đã ướp vào xào đều đến khi thịt săn lại.
- Thêm củ quả đã sơ chế vào nồi, đảo nhẹ cho củ quả ngấm đều gia vị từ sườn.
- Đổ nước vào nồi sao cho ngập mặt củ quả và sườn. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, hầm trong khoảng 30 phút hoặc đến khi sườn mềm và củ quả chín bở.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, múc canh ra tô. Rắc thêm hành lá, ngò gai thái nhỏ và một chút tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
