Cách làm món

Khô cá mặn chay

Danh sách video

Video 1
CÁ KHÔ Thuần CHAY Làm Dể, Ăn Ngon| Món Chay Mỗi Ngày #550| VEGETABLE DRY FISH ONLY
Video 2
KHÔ CÁ MẶN CHAY - cách làm đơn giản dễ làm - giữ ăn được lâu - món chay ngon dễ làm .
Video 3
Làm KHÔ CHAY THEO CÁCH MỚI CỰC NGON - Món Chay Mỗi Ngày #1108| Vegetarian
Video 4
Món chay dễ làm - KHÔ CÁ MẶN CHAY đặc biệt bổ sung B12 và không dùng tinh bột-@AnchaycungYen
Video 5
Ăn chay ngon hơn ăn mặn khi làm KHÔ CÁ LÓC CHAY theo cách này
Video 6
Cách làm Cá Khô Chay ngon như món cá khô mặn #29
Video 7
Cách làm KHÔ CÁ LÓC CHAY từ Nấm thật dễ, siêu đẹp và rất ngon | ATHG
Video 8
How to make fish salty vegan | cách làm cá mặn chay rất ngon |vegan foods

Nguyên liệu

  • - Sườn ram khô chay
  • - Chao
  • - Bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Ngâm sườn ram khô chay trong nước nóng khoảng 15-20 phút cho mềm.
  2. Vắt nhẹ nhàng để loại bỏ nước thừa, sau đó xé sườn thành sợi mỏng để tăng độ giòn khi chiên.
  3. Ướp sườn đã xé với chao và bột ngọt. Trộn đều để gia vị thấm vào từng sợi sườn. Lượng chao và bột ngọt điều chỉnh tùy theo khẩu vị.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ để chiên ngập sườn. Khi dầu nóng già, cho sườn đã ướp vào chiên vàng giòn đều. Vớt sườn ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
  5. Thưởng thức khô cá mặn chay với cơm nóng hoặc dùng như món ăn vặt.

Công thức liên quan