Cách làm món
Cải Thảo Xào Nấm Chay
Danh sách video
CẢI THẢO LÀM THEO CÁCH NÀY NGON HƠN THỊT. Món chay thanh đạm. Thiện family
Nhà có BẮP CẢI THẢO - NẤM ĐÙI GÀ nấu ngay món chay này ăn là ghiền
✅ Món Chay 35 - Nấu Cải Thảo Xào Nấm Nhiều Dưỡng Chất Tốt Cho Sức Khỏe Nhất | Hồn Việt Food
Cải thảo xào nấm ngon ngọt thơm bằng nồi vũ trụ
Nguyên liệu
- - Cải thảo
- - 50 gram Nấm
- - Dầu hào chay
- - Hành lá
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch nấm, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5-10 phút để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn và tạp chất. Nếu sử dụng nấm khô, ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút cho nấm nở mềm.
- Cải thảo rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành băm. Cho nấm vào xào đều tay với dầu hào chay đến khi nấm chín mềm.
- Thêm cải thảo vào chảo, xào nhanh tay đến khi cải thảo chín mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Thêm hành lá thái nhỏ vào chảo, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
