Cách làm món
Thịt rán sốt chua cay Hàn Quốc
Danh sách video
THỊT HEO CHIÊN GIÒN SỐT CHUA NGỌT KIỂU HÀN -Tangsuyuk
GÀ SỐT CHUA NGỌT HÀN QUỐC/ SWEET AND SOUR CHICKEN RECIPE
Gà Cay Hàn Quốc - Yangnyoem - Công thức Gà GIÒN RỤM -Giòn Thật Lâu - Rất Ngon
#127 CÁCH LÀM"THỊT HEO CHIÊN GIÒN SỐT CHUA NGOT"CỰC NGON CỰC DỄH/ CUỘC SỐNG THƯỜNG NGÀY HAN QUÔC
GÀ RÁN SỐT CAY HÀN QUỐC/ Công thức gà giòn, cay, mặn, ngọt chuẩn vị
Nguyên liệu
- - 400 g thịt nạc
- - 2 thìa ớt bột
- - 2 thìa mắm
- - 2 thìa dầu hào
- - 1/2 thìa muối
- - 1 thìa đường
- - 1.5 thìa dấm
Các bước chế biến
- Thái thịt nạc thành các lát mỏng, bản to để đảm bảo thịt chín đều và giữ được độ mềm.
- Ướp thịt đã thái với ớt bột, mắm, dầu hào, muối và đường. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Đặt chảo lên bếp, cho một lượng nhỏ dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho thịt đã ướp vào rán vàng đều các mặt. Sau khi thịt đã vàng, thêm một chút nước lọc vào chảo, đảo đều để thịt mềm và thấm đều gia vị.
- Gắp thịt ra đĩa và thưởng thức món thịt rán sốt chua cay đậm đà hương vị Hàn Quốc.
