Cách làm món

Xôi Lò Vi Sóng

Danh sách video

Video 1
Nấu xôi bằng lò vi sóng | nga đồng đây cook
Video 2
Cách làm XÔI VÒ bằng Lò Vi Sóng vừa nhanh dẻo thơm| Công thức nấu ăn Món ngon mỗi ngày| Hương Quê TV
Video 3
Cook sticky rice in 8 mins - Cách nấu xôi bằng lò vi sóng | Helen's Recipes
Video 4
Bí quyết nấu xôi ngon bằng lò vi sóng
Video 5
Cách nấu xôi bằng lò vi sóng cực chất không bao giờ khê hay cháy
Video 6
Cách Nấu Xôi Lá Dứa cấp tốc Nấu Xôi Lá Dứa bằng microwave Xôi dẻo mềm By Trinh Le Cuộc Sống Mỹ.
Video 7
CÁCH NẤU XÔI GẤC BẰNG LÒ VI SÓNG ĐƠN GIẢN NGON | HỌC NẤU ĂN - MONNGONTV

Nguyên liệu

  • - 300 g nếp cái hoa vàng
  • - 3 g muối tinh
  • - 15 ml dầu dừa
  • - 300 ml nước sôi
  • - dưa chuột, cà chua, muối vừng (tùy chọn chay)
  • - giò, pate, ruốc, gà xé, thịt kho (tùy chọn mặn)

Các bước chế biến

  1. Ngâm gạo nếp trong khoảng 8-10 giờ. Vo sạch gạo và xóc đều với muối tinh.
  2. Cho gạo vào tô sứ chuyên dụng cho lò vi sóng. Thêm dầu dừa và đổ nước sôi xâm xấp mặt gạo. Đậy nắp tô sứ.
  3. Bật lò vi sóng ở chế độ cao nhất (khoảng 800W) trong 3 phút. Lấy tô ra và trộn đều xôi.
  4. Tiếp tục bật lò vi sóng ở chế độ cao nhất trong 3 phút nữa. Lấy ra và trộn đều lần hai.
  5. Cuối cùng, bật lò vi sóng thêm 3 phút ở chế độ cao nhất và trộn đều. Kiểm tra độ dẻo của xôi. Nếu xôi còn nhão, quay thêm 1 phút ở chế độ trung bình, không đậy nắp. Nếu xôi khô, thêm từng thìa nước sôi, đậy nắp và quay 1 phút ở chế độ trung bình.
  6. Thưởng thức xôi trắng với muối vừng và salad (nếu ăn chay). Hoặc ăn kèm với trứng muối, pate, ruốc, xúc xích, giò, thịt kho và rưới thêm nước sốt (nếu ăn mặn).
  7. Bạn có thể áp dụng cách này cho các loại xôi khác. Ví dụ, xôi nếp cẩm (ngâm nếp với nước lá cẩm qua đêm) hoặc xôi khoai môn (khoai môn luộc chín, cắt nhỏ, rắc dừa nạo và ăn kèm muối vừng).

Công thức liên quan