Cách làm món
Ngô xào hành
Danh sách video
Hướng dẫn làm món Bắp Xào Mỡ Hành ngon tuyệt cú mèo.
Nguyên liệu
- - 2 bắp Ngô ngọt
- - Hành lá
- - Dầu ăn hoặc bơ
- - Muối
- - Bột ngọt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Tách hạt ngô từ bắp, rửa sạch, sau đó luộc sơ đến khi vừa chín tới. Để ráo nước.
- Đun nóng dầu ăn hoặc bơ trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu/bơ nóng già, cho ngô đã luộc vào xào đều tay.
- Nêm nếm muối và bột ngọt (nếu dùng) cho vừa ăn, đảo đều để ngô ngấm gia vị.
- Thêm hành lá thái nhỏ vào chảo, đảo nhanh tay cho hành chín tái và dậy mùi thơm. Tắt bếp.
- Trút ngô xào hành ra đĩa và thưởng thức nóng.
