Cách làm món
Cải Thảo Xào Bò
Danh sách video
Cách làm CẢI THẢO XÀO THỊT BÒ thơm ngon đơn giản cho bữa cơm - Combo Món Ăn
Cải Thảo Xào Thịt Bò Thơm Ngon Bổ Dưỡng #128
CẢI THẢO XÀO THỊT BÒ món ăn đơn giản mà bổ dưỡng / Hà Nguyễn Thị Thanh
🔴Thịt Bò Xào Cải Thảo Cơm Gia Đình 👉monmon TV
cải thảo xào thịt bò
Nguyên liệu
- - 200 gr Cải thảo
- - 100 gr Thịt bò
- - Nấm mèo
- - Tỏi
- - Gừng
- - Cà rốt
- - Ớt
- - Nước mắm
- - Bột ngọt
- - Tiêu
- - Bột canh
Các bước chế biến
- Băm nhỏ tỏi, phi thơm với dầu ăn. Cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn, nêm nếm gia vị (nước mắm, bột ngọt, bột canh) vừa ăn. Khi thịt bò vừa chín tới, trút ra đĩa, để riêng.
- Cho cải thảo và cà rốt thái sợi vào chảo, thêm chút muối, bột ngọt, đảo đều. Đậy vung, om nhỏ lửa cho cải thảo ra nước và chín mềm.
- Khi cải thảo đã chín, thêm nấm mèo, gừng và ớt thái nhỏ vào chảo. Đảo đều.
- Cho thịt bò đã xào vào chảo, đảo đều tất cả nguyên liệu. Đậy vung, đun nhỏ lửa khoảng 5-7 phút để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc thêm tiêu trước khi tắt bếp.
