Cách làm món

Canh Bông Thiên Lý Nấu Thịt Băm Mọc

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh Hoa Thiên Lý cực ngon #hnp
Video 2
Hoa Thiên Lý Nấu Canh Sấu Thịt Băm
Video 3
Hoa thiên lý nấu canh thịt bằm rất bổ dưỡng | Đàn ông vào bếp
Video 4
Cách nấu canh hoa thiên lí cùng tôm thịt ngọt mát cho bữa cơm ngày hè/By Cooking DT
Video 5
Thiên Lý nấu thịt băm / Món canh bổ dưỡng và giải nhiệt cho mùa nắng nóng
Video 6
Canh Mướp Hoa Thiên Lý Thịt Băm Giải Nhiệt Ngày Hè | Tuấn Nguyễn Food
Video 7
CANH THIÊN LÝ NẤU GIÒ SỐNG (MỌC)– vừa ngon, vừa mát, vừa thơm I Cùng Cháu Vào Bếp

Nguyên liệu

  • - 100 g Bông thiên lý
  • - 50 g Thịt nạc băm
  • - 50 g Mọc
  • - Hành tím
  • - Nước mắm
  • - Hạt nêm
  • - Hạt tiêu

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ hành tím. Phi thơm hành tím với một lượng dầu ăn vừa đủ. Cho thịt băm vào xào, nêm nếm với 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê tiêu. Xào đều tay trong khoảng 5 phút cho thịt chín tái và ngấm gia vị.
  2. Cho bông thiên lý vào xào cùng thịt băm đã xào. Đảo nhẹ nhàng để bông thiên lý chín đều mà không bị nát, khoảng 3-5 phút.
  3. Đổ khoảng 1 tô nước lọc (hoặc lượng nước vừa đủ tùy theo khẩu vị) vào nồi. Thả mọc vào. Nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm. Đun sôi canh, khi canh sôi thì hạ nhỏ lửa, hớt bọt nếu có. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Công thức liên quan