Cách làm món
Mì giòn
Danh sách video
Mì Xào Giòn Hải Sản - Từ nay có thể tự làm món mì xào giòn tại nhà . 海鮮炸脆麵
Làm mì xào giòn chỉ với 1 GÓI MÌ TÔM, ngon như ngoài hàng | Crispy noodles from instant noodles
Mì Xào Giòn - Đầu bếp thường thêm thứ này sẽ thơm ngon đặc trưng | Nấu Nướng Ăn Thật Sướng
Mì Xào Giòn Đồ Biển - Xuân Hồng
MÌ XÀO GIÒN tại nhà ngon hảo hạng | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - 0.5 gói mì trứng
- - dầu ăn
- - tương cà
Các bước chế biến
- Chần sơ mì trứng trong nước sôi cho đến khi sợi mì mềm ra. Vớt mì ra, để ráo nước.
- Sử dụng đũa hoặc phới lồng để cuộn mì thành hình tròn hoặc hình dạng tùy thích. Cố định tạm thời nếu cần.
- Đun nóng dầu ăn ở nhiệt độ vừa phải. Chiên mì đã cuộn cho đến khi vàng giòn đều các mặt. Lưu ý trở đều tay để mì không bị cháy.
- Gắp mì đã chiên ra rổ hoặc giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Trang trí mì giòn bằng tương cà hoặc các loại sốt khác tùy theo sở thích.
