Cách làm món
Me Ngào Đường Ớt
Danh sách video
KẸO ME | CÁCH LÀM ME NGÀO ĐƯỜNG MUỐI ỚT CHUA CAY CHO BÀ BẦU VÀ NHỮNG AI THÈM CHUA - CKK
KẸO MỨT ME/ Cách Làm KẸO ME Ngào Đường Lăn MUỐI ỚT Mềm Dẻo Chua Cay,Ăn là Ghiền/ Món ngon Ngày TẾT.
ME NGÀO ĐƯỜNG- cách làm -me ngào đừơng món ăn tuổi thơ ai còn nhớ
ME TRỘN ĐƯỜNG, MUỐI ỚT SIÊU NGON
LÀM ME NGÀO ĐƯỜNG CÓ HẠT ĐỂ LÀM ĐÁ ME UỐNG CỰC ĐÃ|Tôi là người Bến Tre
Nguyên liệu
- - 500 gr me chua chín vàng
- - 500 gr đường cát
- - 1 muỗng ớt hột
Các bước chế biến
- Chia đường cát thành hai phần: 400gr trộn đều với me đã chuẩn bị, 100gr còn lại trộn đều với ớt hột.
- Cho hỗn hợp me và đường vào tô lớn, trộn đều và ướp trong khoảng 4 đến 5 tiếng để me ngấm đường.
- Đặt hỗn hợp me và đường đã ướp lên bếp, sử dụng lửa nhỏ. Đảo đều liên tục cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp sánh lại, quá trình này mất khoảng 20 đến 30 phút.
- Khi hỗn hợp đã nguội bớt, vo thành những viên tròn nhỏ vừa ăn. Lăn các viên me qua lớp đường ớt đã trộn để tạo lớp áo bên ngoài.
