Cách làm món

Lẩu Một Người

Danh sách video

Video 1
Một mình vẫn ổn - vẫn được ăn ngon mà không lo "xót ví" với LẨU MINI chỉ 39k | Hẻm Sài Gòn

Nguyên liệu

  • - Bột nấu lẩu
  • - Mực tươi
  • - Nước
  • - Bắp cải
  • - Cà rốt
  • - Khóm (dứa)

Các bước chế biến

  1. Phi thơm sả hoặc gừng băm nhỏ với một chút dầu ăn. Thêm khóm cắt lát vào xào nhẹ cho dậy mùi thơm. Đổ lượng nước vừa đủ dùng vào nồi.
  2. Đun sôi nước dùng, nêm nếm gia vị lẩu cho vừa ăn. Điều chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân. Cho các loại rau củ vào nồi, đun đến khi rau củ chín tới.
  3. Thêm mực tươi đã sơ chế vào nồi lẩu. Đun đến khi mực vừa chín tới để giữ được độ ngọt và giòn. Thưởng thức lẩu nóng hổi.

Công thức liên quan