Sandwich trứng cá ngừ

Nguyên liệu

• - 2 lát bánh mì sandwich
• - 1 quả trứng gà
• - 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
• - xà lách
• - tương ớt
• - tương cà

Các bước chế biến

1. Sử dụng dĩa hoặc rây để ép ráo dầu cá ngừ. Đặt cá ngừ đã ráo dầu lên miếng bánh mì sandwich đầu tiên. Rửa sạch và lau khô lá xà lách, xếp lên trên lớp cá ngừ.
2. Đập trứng vào chảo, thêm chút muối và tiêu. Chiên trứng ốp la lòng đào hoặc chiên khuấy tùy theo sở thích cá nhân. Gắp trứng đặt lên trên lớp xà lách.
3. Phết đều tương ớt và tương cà lên miếng bánh mì còn lại. Úp miếng bánh mì này lên trên cùng. Dùng dao cắt đôi sandwich để thưởng thức.