Cách làm món
Tôm hấp sả
Danh sách video
Cách làm tôm hấp sả thơm phức đơn giản cực ngon - Combo Món Ăn
TÔM HẤP SẢ - Cách làm tôm hấp sả cực ngon như nhà hàng quán ăn | Bếp nhà Chút
Cách làm món Tôm Hấp Bia Sả Ớt đơn giản mà cực ngon
Cách làm món tôm hấp sả thơm ngon
Cách làm món tôm hấp gừng sả thơm phức
Cách làm món tôm hấp sả không tanh ngọt thịt!
Nguyên liệu
- - 0.5 kg Tôm
- - 2 cây Sả
- - Gia vị (muối, tiêu, đường, hạt nêm, nếu thích)
Các bước chế biến
- Làm sạch tôm, loại bỏ râu và chỉ lưng. Rửa sạch tôm và sả. Thái nhỏ sả.
- Trộn đều tôm với sả, gia vị đã chuẩn bị. Đảm bảo tôm được phủ đều gia vị.
- Cho tôm vào xửng hấp. Điều chỉnh lửa bếp ở mức lớn để tạo hơi nước. Sau đó, giảm lửa nhỏ, đậy kín xửng. Hấp khoảng 5-7 phút cho tôm chín, tùy vào độ to nhỏ của tôm. Theo dõi sát sao để tránh bị cháy hoặc khô.
- Kiểm tra tôm chín bằng cách dùng đũa hoặc tăm xiên vào tôm. Nếu tôm săn chắc và có màu đỏ hồng tươi là chín. Tắt bếp và để nguội trong vài phút trước khi thưởng thức.
