Cách làm món

Trứng ốp la sandwich

Danh sách video

Video 1
Cách làm bánh mì Sandwich kẹp Trứng với xúc xích ăn quá ngon 🥪🥪🥪
Video 2
Cách làm bánh mì trứng ốp la - Chỉ 5 phút được món ăn sáng nhanh cấp tốc tại nhà

Nguyên liệu

  • - 4 lát bánh mì sandwich
  • - 2 quả trứng gà
  • - Sốt mayonnaise
  • - Bơ lạt
  • - Muối
  • - Tiêu đen xay
  • - Ngò rí tươi

Các bước chế biến

  1. Cắt đôi dọc bánh mì sandwich. Sử dụng dao hoặc khuôn để tạo khe lõm giữa hai lát bánh. Phết một lớp mỏng sốt mayonnaise vào khe lõm để kết dính hai lát bánh lại.
  2. Phết đều bơ lên bề mặt ngoài của hai lát bánh mì đã ghép lại. Sau đó, phết thêm một lớp mỏng sốt mayonnaise để tăng hương vị và tránh làm bánh bị khô. Đập trứng vào giữa hai lát bánh mì, rắc muối và tiêu.
  3. Nướng sandwich trong lò ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi lòng trắng trứng chín và vàng đều. Lưu ý thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại lò và độ dày của bánh mì.
  4. Có thể chiên trứng riêng trước khi đặt lên sandwich để có độ chín như mong muốn. Sau khi nướng, trang trí thêm ngò rí tươi lên trên sandwich.

Công thức liên quan

Trứng ốp la sandwich