Cách làm món
Chả Thịt
Danh sách video
Ngon Miệng với món Chả Thịt lá lốt
cách làm chả thịt viên thơm ngon.
Cách làm bún Chả thịt viên nướng bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU không bị khô
Nguyên liệu
- - 150 g Thịt lợn xay
- - 3 Nấm hương
- - 3-4 Trứng gà
- - 1 cây Hành boa rô
- - Muối và bột nêm gà (ít)
Các bước chế biến
- thái nấm hương thành hạt lựu, hành boa rô thái nhỏ. Cho thịt lợn xay, trứng gà, nấm hương, hành boa rô, một ít muối và bột nêm gà vào một tô lớn. Dùng đũa trộn đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đun nóng. Cho hỗn hợp thịt vào chảo và rán đều ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều hai mặt.
- Điều chỉnh lửa nhỏ để đảm bảo chả chín đều và không bị cháy.
