Cách làm món
Thạch Đậu Nành Lá Dứa Cốt Dừa
Danh sách video
Thạch đậu nành lá dứa | Bếp quà vặt
Cách làm THẠCH ĐẬU NÀNH LÁ DỨA NƯỚC CỐT DỪA ngon tuyệt luôn // Hà Nguyễn Thị Thanh.
TÀU HỦ LÁ DỨA CẤP TỐC, Không đường nho và thạch cao, O xay đậu | TOFU PUDDING, no gypsum
Cách Làm Món Rau Câu Đậu Nành Lá Dứa Đơn Giản Ngọt Mát | Góc Bếp Nhỏ
Nguyên liệu
- - 500 ml Sữa đậu nành
- - 2 bó Lá dứa (nhỏ)
- - 7 gr Bột rau câu giòn
- - 200 ml Nước
- - 100 ml Nước cốt dừa
Các bước chế biến
- Rửa sạch lá dứa và xay nhuyễn với 200ml nước.
- Ngâm bột rau câu trong 30 phút. Trộn sữa đậu nành với nước ép lá dứa và bột rau câu ngâm.
- Đun hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi sôi, sau đó tắt bếp ngay lập tức. Đổ hỗn hợp vào khuôn chuẩn bị sẵn.
- Đun nóng nhẹ nước cốt dừa trên bếp, nêm đường và một chút muối theo khẩu vị.
- Khi thạch đã đông lại, đổ nước cốt dừa lên trên và để nguội. Thưởng thức lạnh.
