Cách làm món
Bánh Canh Tôm
Danh sách video
Cách nấu BÁNH CANH TÔM Đậm đà ngọt ngon đổi món cho gia đình rất hấp dẫn |Nhamtran FV
🇩🇪BÁNH CANH TÔM BỘT XẮT VỚI NƯỚC CỐT DỪA . NGON ĐẬM ĐÀ VÀ DỄ LÀM. #Người Việt Ở Đức #
Nguyên liệu
- - Bánh canh gạo
- - Tôm tươi nhỏ
- - Hành khô
- - Nước
- - Hành lá
- - Gia vị (muối, tiêu, bột ngọt, hạt nêm...)
- - Thịt kho (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Làm sạch tôm, dùng dao khía nhẹ lưng tôm để dễ dàng tách phần thịt. Ướp tôm với gia vị (muối, tiêu, hoặc bột ngọt) trong khoảng 10-15 phút cho ngấm đều.
- Cho hành khô vào chảo nóng, phi thơm. Đổ nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho tôm vào và đun lửa nhỏ.
- Nêm nếm gia vị vừa ăn, sau đó thả bánh canh vào nồi nước đang sôi. Đợi bánh canh chín mềm, khoảng 2-3 phút. Tắt bếp.
- Cho bánh canh ra tô, rắc hành lá lên trên. Nếu có thịt kho, cho vài miếng thịt kho vào tô bánh canh. Thưởng thức món ăn nóng.
